A l'honneur cette semaine

  • Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale 2020

    • Le 04/12/2020

    3 ème au Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale

     

    Après deux années passées sans concours, 2020 aura été celle de ma participation au Grand Prix de France de la Charcuterie Artisanale. Trois jours de concours intenses pendant lesquels un demi-cochon doit être intégralement transformé en une liste précise de produits charcutiers traditionnels.

    Faisant suite à une longue préparation, ce concours s’inscrivait parfaitement dans la lignée de tout mon travail : proposer des produits de haute qualité dans le respect de la tradition charcutière artisanale.

    Mon classement à la troisième place est une réelle reconnaissance par la profession de la qualité de mes produits et un encouragement pour moi à continuer ma progression vers l’excellence de mon métier.

     

    Championnat de France de la Charcuterie Artisanale 2020

  • A lire

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Voici le moment de vous présenter notre carte des fêtes 2020

Vous pouvez la consulter ou la télécharger sur notre site selon vos souhaits.

 

Recto carte des fetes bougerolle 2020

 

Verso carte des fetes bougerolle 2020